おそるべし！万能スパイス
以前、「魅惑のスパイス マキシマム」をご紹介しましたね。
キャンプブームもあやかり、万能スパイスや万能調味料なるものをよく見かけるようになりました。
特に万能スパイスはアウトドアでの食材の味付けとして、これ一つで美味しくなるので本当に便利です。
カレーのように独特の個性を持たずどんな料理にでも使えて、
今や手放せない調味料のひとつになりました。
マキシマムの他にもオススメ商品を見つけました。
一つ目がコレ！「黒瀬のスパイス」です。
こちらは福岡県北九州市の鶏肉専門店の商品だそうで、
からあげの下味に使うとリピート間違いなしとのこと。
もちろん、鶏肉以外の食材にもバッチリです。
最近多く見かけるキャンプ系番組などでもよく登場していますね。
最後に紹介するのは、「極上スパイス 喜」。
極上という言葉につい惹かれてしまいます♡
こちらもマキシマムと同様、宮崎県の食肉店の商品です。
牛肉の風味ただよう香りについ食欲も増します。
肉なし野菜炒めでもこれを振ることで、
コクと芳醇な香りがプラスされ、美味しさアップ。
私は3種類それぞれ試しましたが、
どれも美味しくてランキングつけられませんでした。
ついついかけすぎてしまい、塩辛くなってしまうこともしばしば…
みなさんはどの味が好みでしょうか？